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福寿庵 【2019/3月おすすめ蕎麦】

「さより天せいろ」

まだ肌寒いですがなんとなく春が近づいてきてる感じがしますね。

3月のおすすめで早めの春らしいメニューをと考えておりました。

蕎麦屋といえば当然蕎麦!

そしてやっぱり天ぷらは欠かせないですよね?

そこで今月は「天せいろ」にしようと思います。

もちろん、グランドメニューに「天ざる」「相のり天せいろ」など

天ぷらと蕎麦のセットはございますが。

今回は当店では初登場の

「さより」を使用した

「さより天せいろ」を限定販売いたします。

さよりは旬の長いお魚で

秋ごろから春先にかけて旬のお魚です。

さよりのさわやかな色合いが春を感じるのでは思い選びました。

ほかにも「春菊」「たけのこ」「ししとう」の天ぷらを添えて

豪華な一品になりましたのでぜひご賞味ください。