「ぶっかけきのこおろしそば」
早くも猛暑日が続き、
さっぱりしたものが食べたくなりますよね？
そこで今月のおすすめメニューは
「ぶっかけきのこおろしそば」
4種の醤油漬けのきのこにエノキ、しめじ天をプラスした豪華版。
ししとうの天ぷらも添えて、
おろしでさっぱり
ぶっかけスタイルでお召し上がれ。
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福寿庵 阿佐ヶ谷【2019/5月】おすすめのそば
肉団子入りカレーつけそば
桜も散り、すっかり暖かくなってまいりました。
元号も変わり、「令和」初の月替わりメニューは
「肉団子入りカレーつけそば」。
蕎麦屋ならではのつゆとダシ香るカレーつけ汁、
鳥肉団子とれんこん、ししとうを添えて。
あつあつのつけ汁に冷たいそばを絡めて
猫舌の方でも食べやすいメニューです。
残り汁に追加で半ライス注文して〆るを
満腹感が満たされますよ。
福寿庵/阿佐ヶ谷 【2019/4月】おすすめメニュー
「茶そば」
桜も咲きすっかり春めいてきました。
新生活も始まる方多いと思います。
さわやかな季節に合わせて
今月は「茶そば」をおすすめメニューにします。
口に入れた後に香るお茶の香りをお楽しみください。
一緒にえびとたけのこ、ししとうに人参の天ぷらを添えて。
どうぞご賞味ください。
福寿庵 【2019/3月おすすめ蕎麦】
「さより天せいろ」
まだ肌寒いですがなんとなく春が近づいてきてる感じがしますね。
3月のおすすめで早めの春らしいメニューをと考えておりました。
蕎麦屋といえば当然蕎麦！
そしてやっぱり天ぷらは欠かせないですよね？
そこで今月は「天せいろ」にしようと思います。
もちろん、グランドメニューに「天ざる」「相のり天せいろ」など
天ぷらと蕎麦のセットはございますが。
今回は当店では初登場の
「さより」を使用した
「さより天せいろ」を限定販売いたします。
さよりは旬の長いお魚で
秋ごろから春先にかけて旬のお魚です。
さよりのさわやかな色合いが春を感じるのでは思い選びました。
ほかにも「春菊」「たけのこ」「ししとう」の天ぷらを添えて
豪華な一品になりましたのでぜひご賞味ください。