- 真希で働きたいと思った決め手
- 将来は自分のお店を持ちたいと思っています。真希はそばだけでなく、お酒の種類も多いので、お酒の知識やおつまみについても学べると思ったからです。
- 仕事上でのモチベーションが上がること
- 飲食全般に関して携わることができるので、日々自分の知識になり、その知識が自分のモチベーションとなっています。
- 今後、真希で取り組みたいこと
- お料理についてもっと勉強をし、メニュー開発などにも携わっていきたいと考えています。
西東京や渋谷、六本木で「真希そば」を展開する「株式会社シン・コーポレーション」は、 一緒にお店を盛り上げていける仲間を各店で募集しています。 求めるのはアルバイトも社員も、自ら声を上げて参加してくれる、主体性のある人材です。 小さな会社だからこそ、チェーン店にはない自由さや風通しの良い柔軟性、充実の福利厚生が。 思う存分自分の力を試してみたいという方、大歓迎です。 当社は「単に働いてもらう」という考えではなく、将来的に独立を考えている方や ホール・キッチンスタッフとして腕を磨きたい方など、 各個人の夢や挑戦を、会社として共に追いかけます!
先陣を切ってお客様と関わるお仕事です。配膳などで接客する中でお店はもちろん、自身のファンをもつくれる可能性がある部門です。
調理や新メニューの考案、食器洗い、原価率を踏まえた仕入れまで様々な仕事内容がございます。 飲食店の顔でもある「お料理の味」を握る重要なポジションです。
お店全体の運営をお任せします。 売り上げ計画やスタッフの指導、シフト組み、給与管理など、細かな仕事の積み重ねで、お客様にもスタッフにも愛されるお店づくりをお願いします!
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福寿庵
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